Саламандер ДДХ ДИПА Мозаик Симко

Описание вкуса и стиля

Пиво Salamander DDH DIPA Mosaic Simcoe производится пивоварней Browar Stu Mostów в польском городе Вроцлав. Этот крафтовый императорский индийский пейл-эль представляет собой сочетание классических американских хмелей и современных методов двойного сухого охмеления. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих интенсивные ароматы. В процессе производства хмель добавляется дважды — на поздней стадии брожения и во время выдержки, что создаёт насыщенный фруктово-хвойный букет с нотами грейпфрута, манго и личи.