АРТ40 Квейк ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stu Mostów из Вроцлава, Польша, представляет крафтовое пиво ART40 Kveik DIPA, выполненное в стиле Farmhouse IPA. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Nepomucen и сочетает в себе современные методы хмелевания с использованием сортов Citra, Galaxy и Columbus и традиционные норвежские дрожжи kveik. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся фермерскими стилями и влиянием дрожжей на профиль напитка. Его отличает интенсивный фруктовый аромат, который достигается за счёт использования специфических дрожжей kveik, выделенных из домашней культуры в норвежском городе Стрэнда.