Икс Энниверсари 2/10 ТДХ Нью-Ингленд ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Browar Stu Mostów из Вроцлава, Польша, представляет крафтовое пиво в стиле двойной нью-инглендской IPA. Этот сорт является частью юбилейной серии, созданной в сотрудничестве с пивоварней Orchestrated Minds, и демонстрирует сочетание классических принципов крафтового пивоварения с современными экспериментальными подходами. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся сложными ароматическими профилями и техниками вроде тройного сухого охмеления. В процессе производства использовано трёхэтапное сухое охмеление, включающее добавление хмеля во время активного брожения для биотрансформации, что формирует насыщенный фруктовый вкус и аромат