Бетнал Грин Хоп

Описание вкуса и стиля

Big Penny Beer — пивоварня из Лондона, Англия, специализирующаяся на производстве крафтового пива, в котором сочетаются классические английские стили и современные подходы. Сорт Bethnal Green Hop представляет собой сессионный биттер, в основе которого лежит пиво Runner, дополненное свежими «зелёными» хмелями, собранными на городской ферме Спиталфилдс. Этот подход позволяет получить пиво с живым, травянистым и слегка «фанковым» вкусовым профилем, характерным для использования необработанных хмелей. Напиток ориентирован на ценителей традиционных английских элей, интересующихся локальными ингредиентами и сезонными предложениями.