Highland Brewing Company из города Эшвилл, США, представляет крафтовое пиво Southern Nouveau Series Black Watch Barrel Aged в стиле сладкого стаута. Этот сорт производится с использованием классической английской рецептуры, дополненной выдержкой в дубовых бочках, что придает напитку характерные ванильные и древесные ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стаутами и экспериментальными сериями. Выдержка в бочках создает многогранный вкусовой профиль с оттенками шоколада, карамели и легкой пряностью.