Пиво Merry Christmas производится на пивоварне Wold Top Brewery, расположенной в городе Дриффилд, графство Восточный райдинг Йоркшира, Англия. Этот тёмный эль представляет собой сезонное крафтовое пиво, в котором сочетаются традиционные английские рецептуры с использованием местных ингредиентов. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, включающий как классические, так и сезонные сорта, и уделяет внимание натуральности компонентов. Сорт ориентирован на ценителей английских элей, ищущих сбалансированный вкус с зимними нотами; его особенностью является использование специального набора специй, создающего праздничный аромат.