Rockaway Brewing Company из Лонг-Айленд-Сити, США, представляет крафтовое пиво в стиле сур, сочетающее традиции с современными экспериментами. Этот сорт производится с использованием винограда Рислинг и метода сухого охмеления, что создаёт сложный, но сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, ищущих лёгкие и освежающие варианты. Его характерной особенностью является яркий аромат с нотами яблока, груши и дыни, полученный благодаря сочетанию виноградного сусла и хмеля Халлертау Блан.