Пивоварня From The Barrel Brewing Company из города Дерри, штат Нью-Гэмпшир, США, представляет американский пейл-эль Sweet Jane, прошедший двойную сухую охмелку с использованием хмеля Mosaic. Этот крафтовый сорт демонстрирует современный подход к классическому американскому стилю, где особое внимание уделяется интенсивному аромату и насыщенному вкусу. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, которые ищут яркие и выразительные профили в рамках традиционных стилей. В процессе двойной сухой охмелки достигается характерный для этого сорта насыщенный ароматический букет с ягодными и цитрусовыми нотами.