Миллион Эйкрес Баррел-Эйджд Уайлд Саур Аббей

Описание вкуса и стиля

Пиво «Million Acres Barrel-aged Wild Sour Abbey» производится пивоварней Upstreet Craft Brewing в городе Шарлоттаун, провинция Остров Принца Эдуарда, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое дикое кислое пиво, выдержанное в бочках, что объединяет традиции бельгийских аббатских элей с современными методами спонтанного брожения. Производственный процесс включает длительную выдержку в дубовых бочках, что способствует развитию сложного вкусового профиля с характерной кислотностью и тонкими древесными нотами. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными кислыми элями, а его вкус формируется за счёт естественной микрофлор