Пивоварня Lake of Bays Brewing Company из города Маскока, Канада, представляет крафтовое пиво The West Wind Black IPA, выполненное в стиле Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным солодом, что даёт насыщенный цвет и лёгкие жжёные нотки во вкусе. Пиво создано в память о художнике Томе Томсоне, а часть средств от его продажи направляется в поддержку Художественной галереи Онтарио. The West Wind Black IPA ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся региональной историей и культурой через призму пивоварения.