Westcoast IPA от пивоварни Bad Tattoo Brewing Company из города Пентиктон, Канада, представляет собой американский IPA, выполненный в классическом для западного побережья стиле. Пивоварня сочетает традиционные подходы с современными рецептурами, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих хмелевые и насыщенные профили. Для создания этого пива используется комбинация из шести сортов хмеля, включая Cascade, Centennial и Falconer’s Flight, что обеспечивает сложный аромат с нотами цитрусовых, грейпфрута и тропических фруктов. Сорт является отличным представителем своего стиля, демонстрируя сбалансированную горечь и полнотелый вкус благодаря использованию кристального и