Пивоварня Cameron's Brewing Company из города Оквилл, Канада, представляет крафтовое пиво Bamberg Castle в стиле раухбир. Этот сорт является данью немецким традициям Бамберга, где исторически производят копчёное пиво, и ориентирован на ценителей аутентичных европейских стилей. Пиво производится с использованием ячменного солода, копчёного на буковой щепе, что придаёт напитку характерный сладковатый дымный аромат и вкус. Напиток позиционируется как гастрономический и рекомендуется к сочетанию с насыщенными блюдами, такими как мясо-гриль или выдержанные сыры.