Пиво Milk Stout Nitro от пивоварни Bier Brewery, расположенной в Индианаполисе, США, представляет собой сладкий стаут, относящийся к категории крафтовых сортов. Этот сорт производится с добавлением лактозы, что придает ему характерную шелковистую текстуру и мягкий, слегка сладковатый вкус. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные стили, от классических до экспериментальных. Особенностью этого пива является использование азота при розливе, что создаёт плотную и устойчивую кремовую пену.