Пивоварня KC Bier Co. из Канзас-Сити, США, представляет сидр Oaked Cider, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Этот напиток производится с использованием классической технологии ферментации яблочного сусла, а его выдержка в дубовых бочках придает ему характерные древесные и ванильные ноты. Данный сидр ориентирован на ценителей традиционных ферментированных напитков, ищущих более сложные и структурированные вкусы. Интересный баланс натуральной яблочной кислотности и мягких оттенков дуба делает этот сидр запоминающимся.