Кокутоу Стаут

Описание вкуса и стиля

Пиво Kokutou Stout производится пивоварней Futako Beer, расположенной в районе Сэтагая, Токио, Япония. Этот крафтовый императорский стаут представляет собой сочетание классической плотной структуры стиля с региональным ингредиентом — японским черным сахаром (кокуто), что придает напитку характерные карамельные и мелассовые тона. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая сорта, которые отражают как международные пивные традиции, так и местные вкусовые акценты. Напиток рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментами в рамках устоявшихся стилей, и является примером гармоничного соединения классической основы и оригинальной рецептурной идеи