Kyoto Beer Lab, расположенная в районе Симогё-ку города Киото (Япония), представляет крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы стиля Pale Ale с современными вкусовыми экспериментами. Сорт Shiga Ginger Chai Pale представляет собой светлый эль с добавлением имбиря и пряной чайной смеси чай, что создаёт согревающий и многогранный букет. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными сочетаниями и азиатскими мотивами в пивоварении. Гармоничное сочетание хмелевой горчинки, имбирной остроты и пряных нот чая формирует запоминающийся и сбалансированный вкусовой профиль.