Блюберри Чизкейк

Описание вкуса и стиля

Пиво Blueberry Cheesecake от пивоварни Kyoto Beer Lab, расположенной в районе Симогё города Киото (Япония), представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где акцент сделан на сочетании классической кислой основы с яркими фруктовыми добавками. Пивоварня ориентирует своё производство на локальную аудиторию и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая освежающие варианты для тёплого времени года. Насыщенный вкус и аромат черники, напоминающий об одноимённом десерте, достигается за счёт использования натуральных ягод и молочнокислого брожения.