Piwne Podziemie (Beer Underground) — пивоварня из города Хелм в Польше, специализирующаяся на выпуске крафтовых сортов, в том числе экспериментальных имперских стаутов. Сорт Kosiarz Umysłów представляет собой крепкий имперский стаут, выдержанный на кокосе, кофе, ванили и перцах чили анчо и пасилья, что создаёт сложный многослойный профиль вкуса. Производство ориентировано на сочетание мощной солодовой основы с нетривиальными добавками, что характерно для современных крафтовых экспериментов. Этот насыщенный стаут рассчитан на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся сложными баррель-эйджами и смелыми вкусовыми комбинациями.