Пиво Kosiarz Umysłów от пивоварни Piwne Podziemie, расположенной в городе Хелм (Польша), представляет собой имперский стаут. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание классической плотной основы с экспериментальными добавками, такими как кленовый сироп, кофе, ваниль и перец чили сортов анчо и пасилья. Подход к производству включает выдержку пива на этих ингредиентах, что позволяет создать сложный и многослойный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся баррель-эйджами и насыщенными десертными стаутами, а его особенностью является гармоничное сочетание сладости, кофейных ноток и лёгкой остроты пер