Исосцелес Ред Черри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Moo-Duck Brewery из города Элизабеттаун, штат Пенсильвания, США, представляет фруктовое пиво Isosceles Red Cherry. Этот сорт создан на основе бельгийского трипеля, выдержанного в бочках из-под красного вина, с последующим добавлением вишнёвого пюре, что объединяет традиции бельгийского пивоварения с винными нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными напитками и экспериментами с дополнительной ферментацией. Выдержка в винных бочках придаёт напитку характерные танинные оттенки и сложную ароматику, гармонично сочетающуюся с кисло-сладкими тонами вишни.