Уайлд Дач Ред Вайн #3

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Duck Red Wine #3 производится пивоварней Brouwerij In De Nacht в городе Верт, провинция Лимбург, Нидерланды. Это дикое эль, относящееся к категории Wild Ale - Other, что подразумевает использование спонтанного брожения и выдержку. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и специализируется на небольших партиях, сочетая классические бельгийские методы с экспериментами. Сорт рассчитан на ценителей сложных и нетрадиционных ферментированных напитков, а его выдержка в бочках из-под красного вина придает пиву характерные винные и дубовые тона в аромате и вкусе.