Пивоварня Western Red Brewing из города Полсбо, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле Triple IPA, выдержанное в бочках из-под красного вина. Этот сорт сочетает интенсивность тройного индийского светлого эля с винными тонами, приобретенными в результате выдержки в дубовых бочках. Производство ориентировано на экспериментальный подход, характерный для современного крафта, и рассчитано на опытных ценителей, интересующихся сложными и выдержанными сортами пива. Выдержка в винных бочках придает пиву характерные танинные нотки и сложную ароматику, что создает многогранный вкусовой профиль.