Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Black IPA от пивоварни Hop'n Roll Brewpub (Куритиба, штат Парана, Бразилия) представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale, сочетающее характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные современные стили, включая экспериментальные версии классических рецептур. Этот сорт выполнен в лучших традициях стиля, где тёмный солод придаёт лёгкие жжёные и шоколадные ноты, не перекрывая яркий хмелевой профиль. Black IPA рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей.