Пивоварня Hop'n Roll Brewpub из города Куритиба, штат Парана, Бразилия, представляет крафтовое пиво Ice Cream Cold IPA, сочетающее современный стиль Cold IPA с необычными нотками. Этот сорт производится с использованием специальных дрожжей для лагера при низких температурах ферментации, что характерно для подхода, объединяющего технологии лагерного и элевого пивоварения. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых экспериментов, ищущих новые интерпретации классических стилей. Его характерной особенностью является лёгкий кремовый оттенок во вкусе, гармонично дополняющий хмелевую горечь и создающий сбалансированный профиль.