Вест-Кост Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Hop'n Roll Brewpub из города Куритиба, штат Парана, Бразилия, представляет сорт West Coast Pale Ale. Это пиво выполнено в английском стиле Pale Ale, но с использованием характерной для западного побережья США дрожжевой культуры, что придаёт ему сухой и чистый профиль. В основе рецепта лежат солоды Pale Ale и Castle Crystal 150, которые формируют карамельные и бисквитные ноты во вкусе. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся сочетанием классических английских основ с современными региональными пивоваренными подходами.