Блэкилла

Описание вкуса и стиля

Blackzilla — это крафтовое пиво в стиле Black IPA, производимое пивоварней Cerveceria Fausto в городе Монтеррей, Мексика. Сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом, что создаёт сложный профиль с нотами тёмного шоколада и кофе. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая современные интерпретации классических стилей. Это пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями, и является примером удачного сочетания двух различных пивных традиций в одном бокале.