Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Cerveceria Fausto, расположенная в Монтеррее (Мексика), представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с тёмным солодом, придающим напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные или шоколадные оттенки во вкусе. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, экспериментируя с классическими форматами. Данное пиво было выпущено как коллаборационный проект в честь первой годовщины пивоварни, что подчёркивает его особый статус в ассортименте.