Пивоварня Cerveceria Fausto из города Монтеррей, Мексика, представляет сорт Mild Ale, относящийся к категории мягких английских элей. Это пиво ориентировано на ценителей классических британских стилей, предпочитающих сбалансированный и не слишком горький вкус. Подход пивоварни сочетает уважение к традиционным рецептурам с адаптацией к региональным предпочтениям. Сорт отличается мягким солодовым профилем с нотами карамели и орехов, что делает его доступным для широкого круга любителей пива.