Смэш Аттак Мозаик

Описание вкуса и стиля

Cerveceria Fausto из города Монтеррей, Мексика, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA под названием Smash Attack Mosaic. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий классическую для IPA хмелевую насыщенность с современными пивоваренными техниками, и ориентирован на ценителей ярких и ароматных крафтовых сортов. В основе рецепта лежит метод SMaSH, подразумевающий использование одного солода и одного сорта хмеля, что позволяет детально раскрыть характер хмеля Mosaic. Данный подход обеспечивает чистый и сфокусированный вкусовой профиль с выраженными нотами тропических фруктов и ягод.