Раухбир

Описание вкуса и стиля

Rauchbier от пивоварни Cerveceria Fausto (Монтеррей, штат Нуэво-Леон, Мексика) представляет собой крафтовое пиво, сваренное в классическом немецком дымном стиле. Пивоварня сочетает традиционные европейские рецептуры с локальным подходом, ориентируясь прежде всего на региональный рынок ценителей крафта. Этот сорт отличается средним телом и выраженным ароматом копчёного солода, с нотами бекона и свежеиспечённого хлеба. Пиво является обладателем награды Best of Show на конкурсе Copa Cerveza Regio 2019, что подчёркивает его качественное исполнение в рамках заявленного стиля.