Пивоварня Brasserie du Pays Flamand из города Бларенгем в регионе О-де-Франс, Франция, представляет крафтовое пиво в стиле Cold IPA. Этот сорт сочетает в себе традиционные для IPA хмелевые профили с более холодным и чистым процессом ферментации, характерным для лагеров. Пиво ориентировано на современных ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. Его производство фокусируется на создании яркого, но при этом чистого и сбалансированного вкуса, что делает этот напиток интересным примером эволюции IPA.