Блинкерволл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bonehead Brewing из города Кенсингтон, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво Blinkerwall в стиле балтийский портер. Этот сорт создан в коллаборации и производится с использованием медленного брожения при пониженных температурах, что соответствует традиционному подходу к данному стилю. Пиво обладает насыщенным солодовым профилем с доминирующими тёмными тонами, нотками обжаренного кофе и лёгкими оттенками чёрной смородины и тёмных фруктов. Данный портер ориентирован на ценителей классических европейских тёмных сортов, ищущих аутентичный вкус, а его производство имитирует температурные условия региона происхождения стиля.