Хейзи Шейд оф Винтер

Описание вкуса и стиля

Пиво Hazy Shade of Winter от пивоварни Bonehead Brewing (Кенсингтон, штат Виктория, Австралия) представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Для его производства используется норвежская фермерская дрожжь Kveik, что обеспечивает быстрый процесс ферментации и создает мутноватую основу с цитрусовыми нотами. Сорт обильно охмелен сортами Galaxy, Luminosa и Ahhroma, что формирует насыщенный тропический профиль с оттенками манго, цитрусов и дыни. Это пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, ценящих сочный фруктовый характер и экспериментальные подходы в крафтовом пивоварении.