Falling Leaves — West Coast Red IPA от пивоварни Bonehead Brewing, расположенной в Кенсингтоне, штат Виктория, Австралия, представляет собой крафтовое пиво, объединяющее черты американского красного эля и IPA. Сорт сочетает насыщенную солодовую основу с характерной для западного побережья США хмелевой горчинкой и ароматом. В производстве используются современные хмелевые сорта, включая Talus, Vic Secret и Idaho 7 Cryo, что обеспечивает сложный профиль с нотами хвои и тропических фруктов. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями, и является примером удачного сочетания классической солодовой сладости и интенсивной хмелевой нагрузки