Пивоварня Troubled Waters Brewing из города Сейфти-Харбор, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле пшеничного эля — хефевайцен. Этот сорт сочетает классические баварские традиции с современной крафтовой интерпретацией, ориентируясь на любителей освежающих и ароматных пшеничных сортов. В его производстве используется характерный для стиля дрожжевой штамм, который создаёт узнаваемые эстеровые тона, дополненные натуральным экстрактом грейпфрута. Добавление цитрусовой составляющей придаёт пиву яркую, освежающую фруктовость, что делает его интересным вариантом для ценителей как классических немецких вайценов, так и новых вкусовых сочетаний