Пиво Rootbeer Stout производится пивоварней Woodstock Inn Brewery, расположенной в городе Норт-Вудсток, штат Нью-Гэмпшир, США. Этот американский стаут представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические традиции тёмного пива с нестандартными нотами, характерными для рутбира. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая им знакомые стили в новом прочтении. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт добавления традиционных для рутбира компонентов, что создаёт узнаваемый аромат и привносит в плотную основу стаутов сладковатые и пряные оттенки.