Пивоварня Verger Hemmingford из города Хеммингфорд, Канада, представляет традиционный яблочный сидр Neige Premiere Mousseux. Этот напиток, созданный по классической технологии, ориентирован на ценителей аутентичных сидров, предпочитающих натуральные фермерские продукты. Производство сосредоточено на использовании местных сортов яблок и метода естественного брожения, что подчеркивает региональный характер напитка. Вкусовой профиль этого игристого сидра формируется за счет сбалансированного сочетания фруктовой кислотности и тонких дрожжевых ноток.