Craft Rootbeer от пивоварни BackStory Brewery, расположенной в городе Салфер-Спрингс, США, представляет собой безалкогольный напиток, стилизованный под классический рутбир. Этот продукт отражает подход пивоварни к расширению ассортимента за счёт традиционных для региона напитков, ориентируясь на локальный рынок и любителей оригинальных газированных напитков. В производстве используются натуральные компоненты, такие как корень сарсапарилы, кора гаультерии и ваниль, что создаёт характерный сложный вкус с травяными и сладковатыми нотами. Напиток позиционируется как семейный и подходит для тех, кто ищет безалкогольную альтернативу с узнаваемым классическим профилем.