Cohort Craft Brewery из города Рапид-Сити, США, представляет крафтовый стаут, вдохновленный вкусом рутбира. Этот сорт сочетает классическую плотную основу стаута с характерными нотами сассафраса, ванили и зимних специй. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках традиционных стилей. Интересный вкус этого пива, балансирующий между солодовой глубиной и узнаваемыми тонами рутбира, не оставляет ценителей равнодушными.