Crosstown Brewing Company из Мемфиса, США, предлагает безалкогольный напиток House-Made Rootbeer, относящийся к стилю рутбир. Этот напиток производится по собственному рецепту пивоварни, где традиционные коренья и специи, такие как сассафрас, ваниль и лакрица, настаиваются для создания характерного сложного вкусового профиля. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая альтернативу классическим безалкогольным напиткам. Напиток является примером внимательного подхода к созданию безалкогольных вариантов, демонстрируя сбалансированный и насыщенный вкус, который может заинтересовать как любителей рутбира, так и тех, кто ищет качественные безалкогольные напитки.