Пивоварня Witch’s Hat Brewing Co. из города Саут-Лайон, штат Мичиган, США, предлагает собственный вариант классического безалкогольного напитка — рутбира. Этот напиток, сваренный по традиционному рецепту, отличается насыщенным вкусом, в котором сочетаются ноты сассафраса, ванили и других ароматных кореньев и специй. Производство сосредоточено на создании качественных и аутентичных напитков для локального рынка. Рутбир от Witch’s Hat позиционируется как освежающий вариант для ценителей классических американских газированных напитков и тех, кто ищет безалкогольную альтернативу.