Блэкберри Соур Эль

Описание вкуса и стиля

Blackberry Sour Ale — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Locobeer в японском городе Сакура, префектура Тиба. Этот сорт представляет собой кислый эль, в котором традиционная для стиля кислинка сочетается с насыщенными ягодными нотами ежевики. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая ценителям крафта современные интерпретации классических стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт натуральных плодов, что обеспечивает гармоничный баланс между фруктовой сладостью и освежающей кислотностью.