Блэк Рокбир

Описание вкуса и стиля

Black Rockbier — это копчёное пиво (Smoked Beer), произведённое пивоварней Silver Peak Brewery в городе Рино, штат Невада, США. Напиток относится к категории крафтового пива, где традиционные методы сочетаются с экспериментальным подходом, включающим использование специфических копчёных солодов. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и глубокими, сложными вкусовыми профилями. Характерный дымный аромат и вкус этого пива достигаются за счёт применения солода, высушенного на открытом огне с использованием древесины бука.