Imperial Rootbeer Float — это имперский дабл-стаут от пивоварни Our Brewing Company, расположенной в городе Холланд, штат Мичиган, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая плотность и сладость молочного стаута с добавлением ванили и сарсапариллы, что создаёт узнаваемые ноты корневого пива. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая вариации на тему традиционных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания тёмного солода, лактозы и натуральных экстрактов, что делает его характерным представителем десертных стаутов.