Bitter Orange IPA — это крафтовое пиво в стиле IPA, произведённое пивоварней Spring Valley Brewery в районе Сибуя, Токио, Япония. Сорт сочетает классические черты индийского пейл-эля с добавлением апельсиновой цедры, что придаёт ему цитрусовые ноты в аромате. Для варки используются хмели Cascade и Hallertauer Perle, обеспечивающие характерную горчинку и цветочный оттенок. Это пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих освежающий и сбалансированный вариант с фруктовым акцентом.