Эншент Райт Черри Нуар

Описание вкуса и стиля

Ancient Rite Cherry Noir — это крафтовое бельгийское крепкое тёмное эль от пивоварни Maize Valley Brewery, расположенной в Хартвилле, штат Огайо, США. Сорт представляет собой коллаборацию двух пивоварен и сочетает классические бельгийские традиции с добавлением натурального вишнёвого пюре. Пиво ориентировано на ценителей сложных бельгийских элей, которые оценят баланс между тёмными карамельными солодами, пряными нотами от дрожжей и лёгкой фруктовой составляющей. Интересный вкусовой профиль формируется за счёт использования тёмного бельгийского канди-сахара, что создаёт аромат сухофруктов без выраженной жжёной горечи.