Ходжича Браун Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Spring Valley Brewery из Токио, Япония, представляет крафтовое пиво Hojicha Brown Ale, в котором сочетаются классический английский стиль Brown Ale с японскими ингредиентами. Этот эль создан в рамках подхода, ориентированного на локальный рынок, с акцентом на использование характерных для региона вкусов, таких как обжаренный чай ходзича. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся адаптацией традиционных европейских стилей с использованием местных компонентов. Аромат карамелизированного солода в нём гармонично сочетается с мягким обжаренным профилем японского чая, что создаёт лёгкий и сбалансированный вкусовой профиль.