Пивоварня Kamihei Shuzo, расположенная в городе Ивате (префектура Ивате, Япония), представляет крафтовое пиво ZUMONA Hazy IPA в стиле Session IPA. Этот сорт производится с использованием местной пшеницы «Юкичикара» из города Тоно и смеси нескольких хмелей, включая региональный сорт «Ибуки», что обеспечивает яркий и цветочный аромат. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, предпочитающих менее крепкие, но насыщенные вкусом варианты IPA. Подход к производству сочетает внимание к локальным ингредиентам с современными пивоваренными техниками, создавая освежающий и ароматный профиль.