Пиво Sichuan Pepper Honey Sour Ale производится пивоварней Wumu Craft Beer в городе Сиань, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовый кислый эль, в котором традиционная для стиля медовость сочетается с локальным ингредиентом — сычуаньским перцем. Подход пивоварни часто заключается в эксперименте с региональными компонентами, создавая современные интерпретации классических стилей. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся азиатскими вкусовыми профилями и нестандартными сочетаниями. Интересный вкус этого пива, где сладость мёда гармонирует с характерным покалыванием перца, не оставляет ценителей равнодушными.