Pineapple Boil the Ocean — это фруктовый кислый эль от пивоварни Southern Grist Brewing Company, расположенной в Нэшвилле, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции кислого пивоварения с современными фруктовыми добавками, такими как пюре мандарина и ананаса, а также цедра и морская соль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных кислых сортов, предлагая разнообразные вариации в рамках этого стиля. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где яркая фруктовая кислинка гармонично дополняется лёгкой солёной нотой.